终端输入gconf-editor调出gconf-edit

在apps->gedit-2->preferences－＞encodings 在右边的auto-detected中双击会弹出一个对话框，在那里加入一个GBK和GB2312，然后把这两个的优先级设置为最高（在下面点向上）。

OK了。

参考资料：http://www.ourys.com/