“动态表”的本质是什么？它本质上是一条流（Stream）以及在流上维持着的若干状态（State）！upsert-kafka connector 不同于 kafka connector 的主要地方就在于：通过 upsert-kafka 创建的表能自动同步源端数据表的变更，（Table 模式下）查询该表的结果总能和源表实时保持一致，对于初次接触 Flink 的开发者来说会感到“非常神奇”，因为 upsert-kafka 的数据表是建立在 Kafka 上的，Kafka 并不支持更新和删除操作，但 upsert-k