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    零食经济学

    白宦成发表于 2024-08-05 16:08:29
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    公司的零食箱

    压力山大的时候,我就会选择去零食箱拿点零食,来消磨自己内心的压力(这也是为啥体重一直居高不下)。取零食多了,我开始有一些有意思的发现:

    • 我们楼层经常会剩下一些烤面筋、虾片、鸭脖;
    • 每次补仓的时候,并不会把之前的零食拿走,而是直接往里加新的零食;
    • 周末的时候,即使大家不怎么喜欢的零食,也会被吃完;

    让我想到一个问题 — 如果我是餐饮同学,我会怎么做?

    如果我希望零食被消耗的更快,那我会每次拍照或简单统计一下剩余的零食,然后大概可以知道不同楼层的零食偏好,并在下一次补仓周期里,重点补上那些大家消耗比较快的零食。这样可以让零食大量的被消耗。

    如果我希望零食被消耗的更慢,那我会每次拍照并简单统计一下剩余的零食,这样可以大概知道大家不喜欢什么,在补仓周期里就可以进一步的补充大家不喜欢的零食,从而让零食可以被消耗的更慢。



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