一直对早茶这种遥远的事物心向往之,一直对没有吃过早茶耿耿于怀。终于去到了广州,终于有机会尝试一下正宗的广式早茶。其实,应该也只有广东、香港地区才有纯粹的早茶这种东西吧,所以早茶应该都是广式才对。
每个早晨,其实已经不早了,至少也得有8:30多,厂方告知在酒店门口接车去吃早茶。其实前一晚已经有过通知了,我们也是等到这么晚,才被通知去吃“早”茶。据说很多著名的早茶店很早的时候就会排起老头老太太的长龙,我们这个时间,应该是赶下半场了。
位置在广百百货大厦。这个地方距离我们下榻的商务酒店很近,驱车只有10分钟左右的时间,因为是工作日,店里顾客我感觉还不算太多,毕竟9点多到达的这个时间,应该是上班族办公时间了。
虽然说没有见到我以为的人山人海的场面,大多数的座位还是都有顾客的,而且真的是老头老太占多数。很多人也并没有在吃东西,桌面上摆着零零散散的几样东西,三五成群,谈天说地,嘻嘻哈哈。
因为我们四个人都是第一次去广东,第一次尝试早茶,所以厂方每样小吃给点了两份。最后摆了满满的一桌子,吃的我们几个是肚子溜圆,直打饱嗝。其实要我说起来,这些广东的小点心,模样看着很可爱,大都味道也很不错,不过也都是挺腻的,有的是甜腻,有的是油腻。
虽然一直说,山东鲁菜很重油重盐,酱油也用的不少,不过我这些年在济南等地吃过的很多港式餐厅——丽港、高第街、旺角——给我的感觉是,粤菜真的比鲁菜还要油腻一些。
虽然说是满满的一桌子,毕竟都是小吃,价格真的是不贵,怪不得提供早茶的饭店,成了老头老太太的乐园!
那么,关于广州出差的图片就分享完了。一次很简单的旅程。
© 路易大叔 Louis 倾情奉献 生活志, 2006-2016.
原始链接(Permalink): 广州差旅3:早茶初体验 |
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