占地1,670平的大溪老茶厂，旧名「角板山工场」，位在台湾大溪慈湖附近山上，隐身在静谧小巷弄裡，是一栋砖造混合桧木屋架，融合台、日、英式风格的茶叶製作工厂，兴建于1895年日治时期，主体建筑完成于1926年，茶叶贸易外销量巨大的年代。1945年台湾光复后，总统蒋介石下令军工进行第一次全面性修缮及扩建工程。

无奈1956年一场大火，茶厂几乎付诸一炬，所幸当年蒋介石总统在前往角板山行馆时，途中路经却不见原本熟悉的茶厂，询问原委后，下令工兵全力协助重建，才得以让这片宝贵的历史遗产得以保存，然而随著国际经济趋势起伏，茶叶贸易逐渐式微后，茶厂便废弃至廿一世纪；在台茶兴盛时期，外销欧美达到巅峰的年代，将茶奉为「黑金」，老茶厂一天三班制，机器没日没夜不停运转，盛产的日东红茶每年可达600英吨之多。
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