湖北孝感的熊旭华发明的“高效汽锅机”采用巧妙设计，设备数秒就可产生蒸汽。蒸汽出口设计在锅底，食材可直接与蒸汽接触，使得对蒸汽热能的利用率最大化。10分钟内就能做好汽锅鸡、汽锅鱼等美食，效率大大提高。蒸汽锅其特征在于，包括锅本体及蒸汽发生装置，锅本体的底部设置有排蒸汽装置，所述排蒸汽装置包括连接在锅本体底部的主体部分，在主体部分上沿着水平方向设置多个排蒸汽口，所述排蒸汽口连通至蒸汽发生装置的出气口。(发明人熊旭华)