西西里岛是地中海最大的岛屿，在火山土壤中含有丰富的盐矿物质。曲折的公路隧道延伸到黑暗世界，成千上万吨白色的盐被开采出来，这个巨大的工程让你吃惊，西西里岛的盐矿非常整洁，而且矿山的事故率很低，这归根于他们有严格的管理制度。盐被直接发送到意大利北部和欧洲北部的其他地方。