路过桂庙，看到一个十几岁的小孩子捧着碗在自家店门口摆放的货堆上吃饭，白米饭就着酱泡过的姜片，里面还杂有些许黄豆。他吃得津津有味，似乎已是美味了。那种满足感让我觉得是很久以前的事儿了。关于胃、关于味道。

以前是绝不会吃白面的，尤其是清汤面。虽说是清汤，也完全算不上，可是他们爱吃。为了感觉美味，我会放很多醋，用酱油把它调成很好看的颜色，才心满意足。但每次都只是吃一点就吃不下了，不是挑剔，而是觉得味道实在是怪。但是如果下一次，我还是会这样做。

吃习惯一种东西，然后便离不开它初始的味道了。每样菜的做法和味道似乎都要跟它完全一样才好，除非有一次，新尝试的味道会让你觉得更好更满足。否则，长情对什么都适用。所以才会有那么多是非论断，然后对错难分。其实，只不过是每个人的口味不一样罢了。这种观点就很容易让人想到每片树叶都是独一无二，但它们实在是没有什么必然的关系。如果你非要说有，那就有吧。

不理解为什么每个人的口味不一样。说起道理来其实也很简单。只不过其间的两头横着一条沟，就像两个人的身份永远不能对转，你永远也不知道这一刻你想念的他在想什么一样。不是说现在不真实、不确定，而是现在的你不确定下一刻会发生什么，这说的就是大家常挂在嘴边的安全感吗？大概有一两丝联系。有人觉得安全感是需要自己给的，更多的人觉得的是来源于爱的人。胃口不对的人很难被调和，偏好不一，所以感觉差异各有千秋。

早一年的时候，厌倦了学校食堂的饭菜，走路经过的时候，连它飘出来的味道也很反感。由此知道了，如果讨厌一个人，不仅他的声音，连他的消息也厌恶听到。那爱屋及乌也便顺理成章了，喜欢他的一切便无论巨细。

追求浓烈的香味，久而久之便喜欢淡一些、更淡一些。最好是若有若无的。但有些食物实在是不能不被 “调教”，否则你会想吐。这样看来，淡一些未必就好，它不适合追求淡得清的人。因为本生具有的腥味会让人敬而远之，这样即便想淡都做不到了。

老人说过，辛辣会助人食欲。以前只觉得它是一个常识，是他们的经验所得。有人夏天的时候，会吃很辣的东西，却不会计较辣椒本身就是发热的食物，那么这样于自身获得清凉便背道而驰了。可是喜欢在大夏天吃辣的食物的人还不在少数。辣也算是浓的一种，却与咸的境遇大相径庭。还听说吃多了辣椒会对胃不好，可是有时候有些人就是喜欢这种感觉，特别是在想要“开胃”的时候。至于为什么想要开胃，大概就是芸芸众生每天要面对的家长里短了吧。

淡一些，是因为心境平和，想得不多，风生水起便不在眼中了。